Ricette Bimby: sedano al forno

Dic 12, 12 Ricette Bimby: sedano al forno

Per tutte le mamme amanti del Bimby ecco oggi una nuova ricetta per far gustare ai propri bimbi un piatto genuino, preparato in casa, privo di conservanti e coloranti, grazie al prezioso robot che da generazioni e generazioni, aiuta le mamme ed i papà in cucina, nella preparazione delle portate dei bambini (ma non solo): il sedano al forno.

Svariate le proprietà terapeutiche e benefiche del sedano, che lo rendono particolarmente appetibile in cucina, digestive, carminative, diuretiche, emmenagoghe e tante altre, motivo per cui è davvero un ottimo alimento da usare nelle pietanze di grandi e bambini. Premesso questo, vediamo subito quindi gli ingredienti necessari per preparare la ricetta del sedano al forno:

  • foto sedano100 gr di sedano;
  • 100 gr di latte (1 mis);
  • 30 gr di parmigiano reggiano;
  • 1 cucchiaio di farina;
  • 1 noce di burro;
  • 1 pizzico di sale.

Passando poi invece alle diverse fasi della preparazione del sedano al forno, ecco invece come mamma, papà o chi per essi, deve procedere passo-passo, nella ricetta:

  • anzitutto inserire nel boccale con lame in movimento a vel 6 il parmigiano reggiano ed il sedano;
  • foto sedano fornoaggiungere quindi il latte, la farina ed un pizzico di sale, quindi cuocere 5 min. 80° vel 2.;
  • versare a seguire il composto ottenuto in una teglia piccola imburrata e gratinare in forno preriscaldato 15 min. 170° gradi;
  • terminata la cottura, togliere dal forn e far intiepidire;
  • impiattare e servire in tavola: buon appetito!!

Di Mamma Stefania


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